نگارخانه

خبرنامه ی تصویری

گزارش سفر به استان فارس و کهکیلویه و بویر احمد

 

گزارش سفر به استان فارس و کهکیلویه و بویر احمد
(شهرهای شیراز و یاسوج)

جلسه با ریاست محترم جهاد یاسوج جناب مهندس تاج الدینی و  اداره محیط زیست و سلامت غذای فارس آقای دکتر غیاثی در رابطه با طرح ارسال محصولات تازه خوری سلامت از مزارع استانهای مذکور به تهران و تامین نهاده سالم و ارگانیک برای کشاورزان پیشرو برگزار شد.

در این جلسات ضمن استقبال از طرح شمس مقرر شد سمیناری در این رابطه در این استانها برگزار شود. ضمنا مقرر شد شمس با راه اندازی دفتر تامین نهاده زیستی و آلی جنوب کشور (استان فارس و استانهای همجوار ) نهاده مورد نیاز را تامین نماید.

لذا از اعضای محترم کمیته نهاده شمس تقاضا داریم 15 شرکت بزرگ تامین کننده که عضو شمس باشند و بتوانند تنوع نهاده های لازم برای کشت محصول سالم گواهی شده را پوشش دهند به دفتر ستاد شمس اعلام نمایند.
 


 

عکس‌ها

شبکه خبر 20 مرداد 97 مصاحبه با پرفسور ملبوبی،معرفی طرح شمس (شبکه محصول سالم) چالشها و فرصتها

شبکه خبر 20 مرداد 97
مصاحبه با پرفسور ملبوبی
رئیس کارگروه کشاورزی ستادتوسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری
معرفی طرح شبکه شمس 

http://safe-product.org

عکس‌ها

برنامه بارکد چهارشنبه 20 تیر با موضوع : شبکه محصول سالم مهمان برنامه : آقای دکتر سیدمحمودرضا شایسته مدیرعامل موسسه ترویج محصول سالم و مجری طرح شمس

گزیده برنامه بارکد چهارشنبه 20 تیر 
با موضوع : شبکه محصول سالم
مهمان برنامه : آقای سیدمحمودرضا شایسته مدیرعامل موسسه ترویج محصول سالم و مجری طرح شمس

☎️مهمانان تلفنی : آقایان دکتر محمدعلی ملبوبی استاد دانشگاه و علی گرامی نماینده شرکت پارس گواه گستر

آقای شایسته : فضای سلامت کشور با کودها و سم های شیمیایی پر شده است که حتی قبلا با یارانه به کشاورزان داده می شده و آن ها ناآگاهانه بالاتر از دوزی که باید مصرف شود، استفاده می کنند و درنتیجه محصولاتی بدست می آید که می تواند برای مردم خطرآفرین باشد و متأسفانه خودشان بیشتر در معرض خطر قرار می گیرند. شهرهای شمالی یکی از نقاطی است که آمار سرطان بالایی دارند. یک سری مناطق وجود دارد که به دلیل سم ها دیگر نمی توان محصول سالم کشت کرد. فرهنگ سازی باید از کشاورز شروع شود.
مؤسسه ترویج محصول سالم کار ترویجی انجام می دهد و به مدت 3 سال با شرکت ها و انجمن ها ارتباط برقرار کرد و اطلاعات جمع آوری کرد و به دنبال دلیل آن گشت که چرا مردم محصول سالم استفاده نمی کنند.
و در دوسال اخیر به طراحی مدل پرداخت. ابتدا باید مردم با تعریف محصول سالم گاهی شده آشنا شوند.
مؤسسه مدل 12 گام با محصول سالم از مزرعه تا سفره راطراحی کرد،اگر این گام ها و زنجیره ها به درستی در کنار هم قرار بگیرند،محصول سالم گواهی شده به دست مصرف کننده خواهد رسید.ما به یک رتبه بندی نیاز داریم.این رتبه بندی در محصولات بر اساس گواهینامه های موجود محصول سنجیده می شود،مثل نشان استاندارد،ISO ها و.... اکثر مصرف کننده های ایرانی این گواهینامه ها را نمی شناسند. این گواهینامه ها باید به مردم آموزش داده شود.
محصول ارگانیک بالاترین رتبه را دارد.شبکه محصول سالم یک پلتفرمی است که میخواهد محصولات سالم گواهی شده را مثل استادارد جهانی GAPرا معرفی و شفاف سازی کند. اکنون این شبکه با 150 عضو راه افتاده است، اکنون تولید سالم گواهی شده داریم.60 شرکت تولیدکننده کود معدنی، آلی و زیستی آماده ی عضویت در شبکه هستند. و بیش از 100 عضو در انجمن ارگانیک و سایر انجمنهای مرتبط نیز بالقوه این آمادگی را برای پیوستن دارند.
تأمین مالی این زنجیره به عنوان سرمایه در گردش مشکلی است که باید به آن پرداخت.شبکه محصول سالم حداقل به 20 پروژه مطالعاتی - عملیاتی احتیاج دارد که ما داریم این پروژه ها و مدل ها را تهیه می کنیم.
اکنون 5 پروژه انجام شده است.رهگیری محصول سالم از مزرعه تا سفره مهمترین پروژه انجام شده است.

ما تمامی اطلاعات یک محصول را ازطریق بارکدهای متداول بارگذاری کردیم و مردم می توانند بارکد های محصول را در سایت www.GST1.ir  بزنند. همچنین شبکه محصول سالم سامانه ای طراحی کرده است و مردم می توانند اخبار شبکه را در آنجا ببینند.

ما نیاز به نگاه ملی برای این کار داریم. ما باشگاه عضویت هواداران محصول سالم به نام www.salemclub.ir  ساختیم  و سایت معرفی کالای سالم بنام www.salemkala.ir در آنجا محصولات گواهی شده به همراه اطلاعاتشان قرار می گیرند. همچنین منشور اخلاقی تولید سلامت محور باید نوشته شود. موضوع دیگر بحث شفاف سازی است،که شبکه محصول سالم این ماموریت را بعهده دارد. ضمنا نهادهای مختلف قرار است که در کنار یکدیگر از شبکه حمایت کنند. مشکلی که داریم این است که محصولات کشاورزی به صورت فله فروخته می شود. امامحصولات کشاورزی در طرح شمس به صورت بسته بندی عرضه خواهند شد. ما از راهنمائیها و کمک نهادهای حاکمیتی استقبال می کنیم. بحث های ایمنی غذا و امنیت غذا داریم که بایستی به آن توجه شود. ایمنی غذا اشاره به این دارد که غذا سالم باشد و امنیت غذایی میگوید که محصول باید در دسترس مردم باشد و به اندازه نیاز مردم به دستشان برسد.

آقای ملبوبی: مشکلی که در سطح جامعه داریم این است که محصولات کشاورزی از لحاظ سلامت کنترل نمی شوند و به همین دلیل استفاده از فناوری های زیستی برای ارتقاء میزان تولید و سلامت آن ها خیلی رونق ندارد. ستاد توسعه زیست فناوری به شرکت های تولید محصول سالم کمک می کند و آن ها را در قالب یک شبکه ای به نام شبکه محصول سالم متحد می کند. ما به واسطه شرکت های خصوصی بازرسی از تولید نهاده های کشاورزی تا تولید محصول کشاورزی پایش می کنیم. شرکت های بازرسی برای حفظ اعتبار خودشان اجازه نمی دهند خطایی رخ دهد.اگر این شرکت ها معتبر نباشند جایی در این شبکه ندارند.
در شبکه ساز و کارهایی وجود دارد از جمله اینکه مستنداتی که شرکت های تولید کننده ارائه میکنند،توسط شبکه بازنگری و راستی آزمایی می شود و بعد در وبسایتی قرار میگیرد که مصرف کننده با اسکن کردن یک کد میتواند به آن دسترسی پیدا کند. گواهی ها توسط شرکت های معتبر صادر می شود. شبکه تا پایان امسال کامل می شود و وارد عمل می شود و مردم میتوانند از خدمات شبکه استفاده کنند.️آقای گرامی : ایرادی که وجود دارد این است که نهادهای مختلف نگاه بخشی به این شبکه دارند و با همکاری همدیگر حمایت نمی کنند و هر کدام خودشان را متولی این شبکه می دانند.
شرکت پارس گواه گستر گواهی های داخلی و بین المللی صادر می کند که باعث ارزش افزوده برای محصولات کشاورزی ایرانی در بازارهای جهانی شده است. دولت ها در تمام کشورهای دنیا حامی هستند.
اکنون صادرکننده های ما مشکلی ندارند چون سایر دولت ها از آن ها برای ورود به کشورشان حمایت می کنند.
آقای پاکزاد : بحث سلامت در کشور سال ها است که به صورت جدی مورد توجه قرار گرفته است. سلامت به صورت سنتی پیش از این فقط به بحث درمان و در نهایت به بهداشت توجه میکرد ولی الان ما داریم گام های بلندتری برمیداریم، به عنوان جامعه رو به توسعه در سال های اخیر بحث سلامت مواد غذایی و چگونه تولید شدن محصول، به خصوص محصولات غذایی در بحث سلامت مورد توجه قرار گرفته است.اخباری که در این زمینه در رسانه ها منعکس می شود هم بی تأثیر نبوده است.
در سال های گذشته افزایش تولید محصولات کشاورزی متأسفانه مشکلاتی هم در زمینه استفاده از کودهای ناسالم و موادی که می تواند سلامت مصرف کننده را تهدید کند را هم شاهد بودیم.
www.iktv.ir
safe-product.org
salemkala.ir 

عکس‌ها

طرح شبکه محصول سالم توسط معاون وزیر صمت و رئیس نمایشگاه های بین المللی مورد توجه ویژه قرار گرفت و مصاحبه ی اختصاصی هم با مجری طرح انجام شد

طرح شبکه محصول سالم توسط معاون وزیر صمت و رئیس نمایشگاه های بین المللی مورد توجه ویژه قرار گرفت و مصاحبه ی اختصاصی هم با مجری طرح انجام شد 
همچنین مصاحبه اختصاصی دیگری نیز از سوی شبکه ایران کالای صدا و سیما در داخل غرفه ویژه ستاد توسعه زیست فناوری ریاست جمهوری انجام شد که در برنامه تلویزیونی ایران کد بزودی پخش می شود.
ومطالب مهمی را مجری طرح برای توسعه کمی و کیفی بیان نمودند.
safe-product.org

عکس‌ها

ثبت و معرفی شبکه محصول سالم در کتاب مرجع کشاورزی، دام، طیور و آبزیان که توسط تیم کتاب اول چاپ و در اختیار علاقمندان و اعضای محترم شمس قرار گرفت.

ثبت و معرفی شبکه محصول سالم در کتاب مرجع کشاورزی، دام، طیور و آبزیان که توسط تیم کتاب اول بزودی چاپ و در اختیار علاقمندان و اعضای محترم شمس قرار خواهد گرفت.
safe-product.org

عکس‌ها

همایش ترویج محصول سالم

آغاز و پایان بزرگترین رویداد کشاورزی کشور در ایران اگروفود ۲۰۱۸ ایران_تهران باحضور فعال شبکه محصول سالم طرح شمس و همکاری شرکتهای عضو

آغاز و پایان بزرگترین رویداد کشاورزی کشور در ایران اگروفود ۲۰۱۸ ایران_تهران باحضور فعال شبکه محصول سالم طرح شمس و همکاری شرکتهای عضو

عکس‌ها

هفته سلامت در دهکده سلامت

شرکت در جشنواره زیست فناوری

فصل نیایش و محصول سالم

بازدید از کارخانه سقز سازی ون

هم نت میوه

غرفه شبکه محصول سالم (شمس) در چهارمین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی، فرآوره های طبیعی وطب ایرانی

غرفه شبکه محصول سالم (شمس)  در چهارمین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی، فرآوره های طبیعی وطب ایرانی  ۲۱ الی۲۴ آبان، مصلی  

 

 

عکس‌ها

همایش کشاورزی نوین و محصولات گواهی شده ایران

همایش کشاورزی نوین و محصولات گواهی شده ایران

 16-19 بهمن 97برلین-آلمان

عکس‌ها

جلسه کمیته نهاده شمس

 جلسه کمیته نهاده شمس با حضور ارزشمند مدیران و نمایندگان موثر شرکت های تولید کننده کودهای آلی، زیستی، معدنی و زیست مهارگرها در محل ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی فناوری ریاست جمهوری تشکیل گردید. تصاویر فوق مربوط به جلسه می باشد. 

عکس‌ها