همه‌ی مردم جهان به دنبال زندگی بهتر و سالمترند. برای داشتن جامعه‌ای سالم نیاز است تا آحاد مردم جامعه دارای یک زندگی سالم باشند و استفاده از محصول سالم می تواند بخش مهمی از زندگی سالم را تأمین نماید و برای رسیدن به محصول سالم بکارگیری و استفاده از نهاده‌ی سالم امری ضروری است. نهاده‌ی سالم شامل بذر، کود، سموم، آفت کش و غیره می باشد که چنانچه از فناوری های زیستی و بصورت ارگانیک تهیه شوند کمترین آسیب را به محیط زیست و سلامت انسان‌ها وارد می سازد و ضمن بالا رفتن بهره‌وری تولید باعث اجتناب از استفاده‌های بی مورد از سموم و کودهای شیمیایی می‌شود که آسیب‌های جبران ناپذیری به محیط زیست وارد می‌سازد.

همه‌ی این موضوعات برای اجرایی شدن نیاز به بستری مناسب دارد  و ما امید داریم در باشگاه محصول سالم با ایجاد تالارهای گفتگو و بخش مقالات و حمایت از پایان‌نامه‌ها و کنفرانسهای علمی با ارائه‌ی خدمات متنوعی به اعضای باشگاه که از هواداران و وفاداران به اهداف باشگاه هستند بتوانیم در توسعه‌ی سلامت جامعه‌‌ی ایرانی اسلامیمان قدمی هرچند کوچک برداریم. به همین منظور جمعی از کارشناسان حوزه‌های علم و فناوری از کارشناسان اقتصاد و مدیریت تا حوزه‌های زیست فناوری با این ایده با حمایت بخش خصوصی دور هم جمع شدند تا این باشگاه راه‌اندازی شود و در این راستا به حمایت تک‌ تک علاقمندان به این بخش مهم سلامت کشور نیازمندند

باشگاه سالم باشگاهی علمی است  متشکل از اعضای موسسه، که در قسمت تالار گفتگوی باشگاه به تبادل اطلاعات علمی می‌پردازند و قابلیت استفاده از مقالات علمی و کتاب های علمی و غیره را خواهند یافت. علاوه بر این با محصولات با کیفیت در حال گذار به محصول سالم، طبیعی و ارگانیک در قسمت محصولات باشگاه آشنا خواهند شد و از این طریق امکان دسترسی و خرید نیز از سایت باشگاه برای اعضا میسر می‌گردد.

بسم الله الرحمن الرحیم

مرامنامه و معرفی شبکه محصول سالم (شمس)

ویرایش 9806

به منظور توانمند سازی، حمایت، ترویج و رتبه بندی محصولات سالم(گواهی شده) کشاورزی، و بازارسازی ، بازاریابی و فروش این محصولات و در راستای ارتقاء سلامت و حفظ ایمنی غذایی که به افزایش اعتماد مردم به سلامت محصولات و ترویج سبک زندگی سالم منجر خواهد شد، شبکه محصول سالم با مشارکت شرکت ها و گروه های کنشگر و تاثیرگذار بر زنجیره تامین محصولات سالم به طور داوطلبانه تشکیل شد که هر یک از اعضا نقش مؤثر و معینی در دستیابی به اهداف و ماموریت های شبکه ایفا خواهد نمود.

این شبکه همکاری در حوزه کشاورزی و سلامت براساس استفاده از خرد جمعی و با مدلهای مشارکت جویانه در شبکه سازی و جمعی سپاری تشکیل شده است و در این پلتفرم مناسبات شرکتها با یکدیگر و کل شبکه با تعامل جمعی تعیین می شود.

خوشبختانه مدل تجاری و عملیاتی "12 گام با محصول سالم از مزرعه تا سفره" یا "توسعه کسب و کارها در مدیریت زنجیره تامین سبز"، که در اولین کنفرانس مدیریت تأمین زنجیره سبز در دانشگاه آزاداسلامی لاهیجان در اردیبهشت ماه سال 1396 توسط مدیرعامل موسسه ترویج محصول سالم (مجری طرح) تدوین و ارائه شده است در معاونت علمی فناوری ریاست جمهوری نیز، مورد تایید و حمایت قرار گرفته است و از اردیبهشت ماه 1397 رسما شروع به فعالیت کرده است.

همچنین این مدل به تأیید ریاست وقت فدراسیون انجمن های بیوتکنولوژی آسیا FABA  نیز رسیده و مورد حمایت قرار گرفته است و با نظرات تکمیلی ایشان مراحل توسعه ای خود را طی می کند.

توجه: پلتفرم شبکه محصول سالم در این تعریف به اختصار «شمس» نامیده می‌شود.

ماده 1: شمس پاسخی به چالش‌های مهم در توسعه تولید محصولات سالم

1. کمبود استاندارد های لازم برای تولید محصولات سالم
2. نبود قانون و برنامه مدون و واحد برای تولید و برچسب‌گذاری محصولات سالم
3. فقدان سیستم نظارتی جامع بر تولید و عرضه محصولات سالم
4. آشنایی اندک مصرف‌کنندگان با گواهی های این حوزه مثل ارگانیک؛ IPM_ICM و GAP و استاندارد تشویقی و...
5. سردرگمی مصرف‌کنندگان در اعتماد به محصولاتی که ادعا می‌شود سالم و ارگانیک هستند

ماده 2: معرفی ستاد اجرایی شمس و  حوزه فعالیت شبکه محصول سالم :

مؤسس، طراح و ستاد اجرایی شمس، مؤسسه ترویج محصول سالم می باشد. مؤسسه در این زنجیره بنا به نیاز نقشهایی مانند: برنامه ریز، راهبر، هماهنگ کننده، منتور، شتاب دهنده، تسهیلگر، ناظر و یا وظیفه راستی آزمایی، اصالت سنجی و سازمان سازی و سازماندهی، بازارسازی و... را بعهده خواهد داشد و بندرت در اجرا ورود خواهد کرد.

      حوزه فعالیت شمس، کل حوزه جغرافیایی کشور بوده، و نیز دارای تعاملات خارج از کشور برای تسهیل در صادرات می باشد.

  محل استقرار دفتر مرکزی شمس در تهران بوده و مسیر ارتباطی بشرح ذیل است و در سایر نقاط کشور نیز دارای نمایندگانی می باشد:

تلفن: 12-02188974211                      فاکس: 02188971258

سایت ستاد شمس: www.safe-product.org                                                       ایمیل: info@safe-product.org

سایت باشگاه اعضای شمس:

www.Salemclub.ir

سایت معرفی محصولات اعضای تولید کننده:

www.salemkala.ir

سایت رهگیری محصولات شمس:

www.gst1-trace.ir

ماده 3: تصویر شبکه محصول سالم(شمس) در چشم انداز:

پلتفرمی متشکل از عرضه کنندگان و متقاضیان انواع موجودیت ها (مشتمل بر محصولات نهایی، محصولات واسطه ای، بازرسی و گواهینامه، حمل و نقل، بسته بندی، خدمات مالی و بیمه، حقوقی، فنی، مدیریتی و پژوهشی و..) در زنجیره ی تأمین محصولات غذایی سالم (گواهی شده) که بتوانند با هزینه ای اندک، با سرعت و کیفیتی بالا و در محیطی امن و تضمین شده، یکدیگر را بیابند و مبادلات خود را مطابق استاندارد های تعریف شده، در یک بازار شفاف به انجام برسانند.

ماده 4: چشم انداز 1404:

شبکه ی محصول سالم با اختصاص سهمی از هریک از بازارهای نهاده های سالم و محصولات غذایی سالم ویژگی­های زیر را خواهد داشت:

1. تأمین کننده ی نهاده های سالم برای تولید محصولات کشاورزی سالم گواهی شده

2.  تأمین کننده ی محصولات غذایی سالم، ایمن، مغذی و قابل خرید برای همگان

3. توازن و یکپارچه کننده ی تولید و مصرف محصولات غذایی سالم از مزرعه تا سفره

4. ایجاد توازن مثبت در مبادلات خارجی (زنجیره ی صادرات محور)

5. با ویژگی خاص: دانش بنیان، پایدار، بهره ور، خلاق، نو آور، رقابت پذیر، خودکار، پویا و رشد یابنده

ماده 5: رسالت:

ارتقای سلامت، بهبود ایمنی غذایی آحاد مردم از طریق توانمند سازی کسب و کارهای زنجیره ی تأمین محصولات غذایی سالم گواهی شده

ماده 6: ارزشها:

  عدالت محوری در توزیع منافع خلق شده در زنجیره ی تأمین محصولات غذایی سالم گواهی شده

ماده 7: خط مشی‌ها (بخش اصلی مرامنامه شمس)

1. رعایت استقلال شرکت‌های عضو شبکه
2. مشارکت حداکثری جهت هم‌افزایی شبکه
3. رعایت تعهدات جمعی و مسؤولیت‌های اجتماعی
4. تأمین منافع منصفانه برای همه اعضا
5. تولید محصول گواهی شده
6. تولید محصول با قابلیت ردیابی
7. لزوم بسته‌بندی برای ارائه‌ی تولیدات
8. لزوم داشتن برند برای محصولات
9. لزوم قیمت گذاری منصفانه برای محصولات
10. خرید و فروش حداکثری بین اعضا در شبکه
11. استفاده حداکثری از خدمات مشترک معرفی شده و زیر ساخت‌های شبکه‌ای (بازاریابی، تبلیغات، فناوری های نو و...)
12. گردش و تجمیع اطلاعات راهبردی و مدیریت دانش در بین اعضا و در نهایت ستاد شمس

ماده 8: اهداف:

1. افزایش تقاضای مؤثر برای انواع موجودیت های عرضه شده در شبکه

2. افزایش محصولات و خدمات کیفی عرضه شده در شبکه

3. کاهش قیمت محصولات و خدمات عرضه شده در شبکه

4. تسهیل وتسریع جریان حرکت کالا وخدمات از مزرعه تاسفره وجریان حرکت منابع مالی واطلاعات از سفره تا مزرعه

ماده 9: راهبرد ها:

1. گسترش همکاری بنگاه های زنجیره ی تأمین محصولات سالم از طریق ایجاد ستاد برای راهبری راهبردها با استفاده از خرد جمعی و رعایت اصول همکاری در شبکه

2. ارتقاء و تکمیل ظرفیت های زنجیره از طریق شناسایی و رفع حلقه های مفقوده ی زنجیره

3. ارتقای توانمندی های بنگاه های شبکه

4. تنظیم شرایط فعالیت ها و محصولات و نظارت بر استانداردها به منظور تضمین اصالت و کیفیت محصولات و خدمات عرضه شده در شبکه

5. بهبود دسترسی به بازار مصرف داخلی از طریق بازاریابی، بازار سازی و برند سازی

6. بهبود دسترسی به بازار های صادراتی

7. اعتبار بخشی به شبکه از طریق تعامل فعال با نهادهای حاکمیتی و مردم نهاد مرتبط

8. اصلاح گردش مالی شبکه

9. تولید و انتشار اطلاعات از طریق زیر ساخت های نرم

در نهایت شبکه محصول سالم با هدف افزایش تقاضای مؤثر برای انواع موجودیت‌ها در زنجیره تأمین محصولات سالم و افزایش عرضه و کاهش قیمت محصولات و خدمات کیفی از طریق توانمندسازی کسب و کارهای زنجیره و تسهیل جریان حرکت کالا و خدمات از مزرعه تا سفره و جریان حرکت منابع مالی و اطلاعات از سفره تا مزرعه راه‌اندازی شده است و امید است با سازماندهی اعضای شبکه خود بر چالش‌های فوق فائق آید.

«شمس معتقد است در ابتدای راه پتانسیل‌های بسیاری در زنجیره تأمین محصولات سلامت محور وجود دارد که نیازی نیست از ابتدا ساخته شود و با شناسایی، دعوت به مشارکت و سپس سازماندهی این منابع و شرکت‌های موجود و بالقوه می‌تواند با سرعت بیشتری این شبکه را در غالب یک پلتفرم فراگیر راه اندازی و به نتایج مطلوب برساند.»

ماده 10: مسئولیت‌های ستاد شمس (مؤسسه ترویج محصول سالم)

1) حمایت از انجام مطالعات لازم برای مدیریت زنجیره‌ی تأمین محصولات سالم و تأیید برنامه‌های راهبردی مربوطه

2) هدایت و تبادل اطلاعات و تجارب اجرایی در شبکه

3) هماهنگی میان بنگاه‌های شبکه و حاکمیت و تشکل‌ها جهت دستیابی به اهداف شبکه

4) پایش و ردیابی محصولات وضعیت زنجیره ی تأمین محصولات سالم و اتخاذ تصمیمات اصلاحی

5) ایجاد توازن در تولید و مصرف محصولات کشاورزی

6) تعیین اولویت فرصت‌های سرمایه گذاری در شبکه

7) آموزش، منتوری و کوچینگ شرکت‌های استارت آپی مؤثر در زنجیره

8) تسهیلگری در توسعه بازار محصولات

9) مدیریت زنجیره و گردش مالی در شبکه

    10) اعتماد سازی به وسیله برندسازی در خصوص لوگوی شمس جهت ایجاد اعتماد بیشتر بین اجزا زنجیره تأمین تامصرف‌کننده نهایی

    11) پایداری در سه وظیفه اصلی خود تا رسیدن به حصول نتیجه (ICC) (اطلاعات، ارتباطات و اعتبار بخشی)

12) تجمیع، تنظیم و مدیریت دادهها و زنجیره دانش شمس تا بنحو مقتضی در اختیار سایر اعضا قرار گیرد.

ماده 11:  انواع روش‌های همکاری بین بنگاه‌های عضو شمس:

باتوجه به تعدد حوزه های فعالیت اعضای شمس، روش های متفاوتی برای هریک از حوزه های کاری مطرح می‌باشد:

1. قراردادهای مدت دار (همکاری های دو یا چند جانبه بین بنگاه ها)
2. تشکیل شرکت‌های مشترک یا کنسرسیوم
3. پیمانکاری فرعی                               4) تقسیم بازار  و ...

با شکل‌گیری این مدل به دلیل نگاه شبکه ای به بازار به جای نگاه بنگاه به بازار، مصرف‌کنندگان (به واسطه جلوگیری خودکار شبکه از آسیب یک بنگاه                       به بازار کل زنجیره) از سطح کیفیت و میزان عملکرد بهتری برخوردار خواهند شد.

  توجه: کلیه منافع حاصله از تعاملات تجاری بین مشارکت کنندگان در باشگاه اعضای شمس طبق دستورالعملی، بین مؤثرین در همان تعامل توزیع می شود، لذا مقدار، تاثیر و عمق فعالیت اعضا توسط ستادشمس رصد شده و به کمیته های تخصصی گزارش می شود تا سطح تعاملات و بهره برداری از مشارکتها منصفانه تعریف و توزیع شود.

بدیهی است حضور فعال در جلسات مشاوره و مشارکت در طرحهای پیشنهادی مزیتهایی برای اعضا در برخورداری از منافع طرحهای آتی نیز بوجود خواهد آورد.

ماده 12:  شرایط عضویت:

کلیه اشخاص حقیقی(کارفرمایان) و اشخاص حقوقی در صورت دارا بودن شرایط زیر می‌توانند به عضویت این شبکه  درآیند:

۱-  التزام عملی به قانون اساسی و قوانین مربوطه مصوب در جمهوری اسلامی ایران.

۲- دارای نقش مؤثر در حوزه سلامت محصولات کشاورزی و غذایی و حوزه های مربوط به سلامت مردم با ارایه مدارک شناسایی معتبر شامل پروانه تولید، توزیع و یا مجوزهای مرتبط.

۳- دارای نقش مؤثر در ارائه خدمت به زنجیره تأمین محصولات سبز به اعضای شمس با تأییدیه تخصص آنان از مراجع ذی صلاح و حسن سوابق مربوطه

4  - قبول مفاد این مرامنامه و متعهد به اجرای مقررات، تصمیمات و مصوبات کمیته ها و ستاد اجرایی شمس.

5- قبول تطبیق مفاد قراردادهای منعقده با شرایط نظارتی شمس بشرح ذیل:

      تمام قراردادهای منعقد شده در این شبکه که از طرف فرایندهای مدیریتی این شبکه به نتیجه رسیده باشد و یا مستقل اتفاق افتاده باشد ولی بخواهد مورد حمایت شمس واقع شود باید حاوی بندهای ذیل باشد:

5-1- مؤسسه بسوی ترویج محصول سالم بعنوان مؤسس، راهبر و ستاد اجرایی شمس و به نمایندگی از سایر اعضا مرضی الطرفین قراردادهای فی مابین خواهد بود.

2-5- مؤسسه بسوی ترویج محصول سالم بعنوان ناظر بر حسن انجام روند اجرای قراردادها و انطباق با اهداف شمس و همچنین مستندسازی عملیات اجرایی در شبکه نقش ایفا کرده و طرفین قرارداد ملزم به ارسال رونوشت کلیه مکاتبات در حوزه قراردادها یا ارسال گزارشهای لازمبه دبیرخانه شمس می باشند و تأمین هزینه های این فرایند از طریق حدود 2 تا 5 درصد از طرفین قرارداد خواهد بود که متناسب با حجم عملیات توسط مؤسسه و باتوافق طرفین قرارداد تعیین می گردد.

تبصره: کلیه واجدان شرایط می‌توانند داوطلبانه عضویت در شمس را بپذیرند و هیچکس را نمی‌توان به عضویت در شمس، مجبور نمود.

6- اعضای مصرف کننده محصولات گواهی شده فقط با عضویت در سامانه مربوط به باشگاه محصول سالم به عضویت شمس در خواهند آمد و هویت آنان در باشگاه مصرف کنندگان با سایر کنشگران زنجیره شمس مستقل و قابل تکرار خواهد بود.

ماده 13- شرایط لغو عضویت:

۱–  عدم رعایت مفاد این مرامنامه و توصیه‌ها و تصمیمات قانونی هریک از ارکان شمس (با تشخیص ستاد اجرایی شمس)

۲-  آراء قطعی صادره از سوی مراجع قضایی کشور که موجب مخدوش شدن شرایط عضویت می شود.

۵ - تغییر شغل و عدم اشتغال در شغل مربوط بیش از شش ماه

6- محرومیت اجتماعی و یا اقتصادی بر مبناء احکام مراجع قضایی جمهوری اسلامی ایران

تبصره 1:  در صورتی که هر یک از اعضا شرایط عضویت شمس را از دست دهد؛ از عضویت در شمس مستعفی شناخته می شود، لیکن ملزم به انجام تعهدات قبلی است .

فرم و متن مرامنامه را از اینجا دریافت کنید.

salemclub.ir